Conference UHAMKA
Proceedings UHAMKA

HUBUNGAN KOMPETENSI TENAGA GIZI DENGAN IMPLEMENTASI EDUKASI GIZI BERBASIS DIABETES SELF-MANAGEMENT EDUCATION AND SUPPORT (DSMES)

Date Published : 2 February 2025

Contributors

Artistika R Andaresti, Gunarti Yahya, Nursyifa R. Maulida

Author

Keywords

DSMES edukasi diabetes diabetes melitus kompetensi tenaga gizi

Proceeding

(2025): E-PROSIDING FESTIVAL LITERASI UHAMKA

Track

General Track

License

Copyright (c) 2025 Proceedings UHAMKA

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Abstract

Diabetes melitus merupakan penyakit kronis yang memerlukan pengelolaan komprehensif melalui 
pendekatan edukasi berkelanjutan. Diabetes Self-Management Education and Support (DSMES) 
direkomendasikan untuk meningkatkan kemampuan pasien dalam melakukan pengelolaan 
diabetes secara mandiri. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan kompetensi tenaga gizi 
dengan implementasi edukasi gizi berbasis DSMES. Penelitian menggunakan desain kuantitatif 
observasional dengan pendekatan cross-sectional pada dietisien dan nutrisionis di Indonesia yang 
pernah mengikuti pelatihan terkait diabetes. Pengumpulan data dilakukan secara daring 
menggunakan Google Form pada April 2022 dengan teknik quota sampling. Instrumen penelitian 
berupa kuesioner kompetensi tenaga gizi terkait DSMES dan implementasi edukasi DSMES, 
kemudian dianalisis menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa institusi 
tempat kerja berhubungan signifikan dengan kompetensi tenaga gizi (p<0,05), sedangkan usia dan 
tingkat pelatihan edukator diabetes berhubungan signifikan dengan implementasi DSMES 
(p<0,05). Tingkat pendidikan dan pengalaman kerja tidak menunjukkan hubungan bermakna 
terhadap kompetensi maupun implementasi DSMES (p>0,05). Selain itu, terdapat hubungan 
signifikan antara kompetensi tenaga gizi dengan implementasi edukasi berbasis DSMES (p<0,05). 
Penelitian ini menunjukkan bahwa keberhasilan implementasi DSMES lebih dipengaruhi oleh 
kompetensi profesional, pelatihan spesifik, dan dukungan institusi dibandingkan karakteristik 
individu semata. Oleh karena itu, penguatan kompetensi tenaga gizi melalui pelatihan edukator 
diabetes dan pengembangan profesional berkelanjutan diperlukan untuk meningkatkan kualitas 
pelayanan edukasi diabetes di Indonesia. 

References

R Academy of Nutrition and Dietetics. (2022). Nutrition care manual. Academy of Nutrition and Dietetics.
American Diabetes Association. (2024). Standards of care in diabetes—2024. Diabetes Care, 47(Suppl. 1).
Benner, P. (1984). From novice to expert: Excellence and power in clinical nursing practice. Addison-Wesley.
Chrvala, C. A., Sherr, D., & Lipman, R. D. (2016). Diabetes self-management education for adults with type 2 diabetes mellitus: A systematic review of the effect on glycemic control. Patient Education and Counseling, 99(6), 926–943. https://doi.org/10.1016/j.pec.2015.11.003
Davidson, P., et al. (2018). Standards of practice and standards of professional performance for registered dietitian nutritionists in diabetes care. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Dickinson, J. K., et al. (2017). The experience of diabetes self-management education and support in adults with type 2 diabetes mellitus. The Diabetes Educator Journal.
Eraut, M. (1994). Developing professional knowledge and competence. Falmer Press.
Funnell, M. M., et al. (2015). National standards for diabetes self-management education and support. Diabetes Care, 38(Suppl. 1), S89–S97. https://doi.org/10.2337/dc15-S010
Habibah, N., et al. (2019). Pengaruh diabetes self management education and support terhadap self care behavior pada pasien diabetes mellitus. Jurnal Keperawatan.
International Diabetes Federation. (2024). IDF diabetes atlas (11th ed.). International Diabetes Federation.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2018). Laporan nasional Riskesdas 2018. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Laili, N., et al. (2019). Pengaruh diabetes self management education terhadap kepatuhan diet pasien diabetes mellitus tipe 2. Jurnal Kesehatan.
Notoatmodjo, S. (2018). Metodologi penelitian kesehatan. Rineka Cipta.
PERKENI. (2021). Pedoman pengelolaan dan pencegahan diabetes melitus tipe 2 di Indonesia 2021. Perkumpulan Endokrinologi Indonesia.
Powers, M. A., et al. (2020). Diabetes self-management education and support in adults with type 2 diabetes: A consensus report. Diabetes Care, 43(7), 1636–1649. https://doi.org/10.2337/dci20-0023
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
World Health Organization. (2021). Global competency and outcomes framework for universal health coverage. World Health Organization.

Downloads

How to Cite

Artistika R Andaresti, Gunarti Yahya, Nursyifa R. Maulida, A. R. A. G. Y. N. R. M. (2025, February 2). HUBUNGAN KOMPETENSI TENAGA GIZI DENGAN IMPLEMENTASI EDUKASI GIZI BERBASIS DIABETES SELF-MANAGEMENT EDUCATION AND SUPPORT (DSMES). Proceedings UHAMKA. https://conferences.uhamka.ac.id/uhamka/paper/view/249